おはようございます、眼鏡です！
母が「安かったから！」と、きんかんを500gくらい買ってきたので
今朝は圧力鍋できんかんとレモンの甘露煮を作りました。
半日冷まさないといけないので、まだ食べてませんが
甘くて美味しそうな匂いがすでにしております♪
……まあ、包丁で切れ目を深く入れ過ぎたので
いくつか皮がやぶけてしまってはいるのですが。
不格好も愛嬌ですよね！
そのまま食べても美味しいですが、
お湯で割っても美味しそうなので、出来上がりが楽しみ！
それでは、今日はこの辺で。ありがとうございました！
